케이크를 자르는 데 초음파 음식 절단기를 사용해 본 적 있나요?

케이크를 자르는 데 초음파 음식 절단기를 사용해 본 적 있나요?

초음파 식품 절단 기계의 원칙은 절단 위해 초음파의 고주파 진동을 사용하는 것입니다. 구체적으로,초음파 구동 전원 공급은 전기 에너지를 고 주파수 및 고 전압 전류로 변환, 초음파 변환기에 전송하고 변환기는 전기 에너지를 기계 에너지로 변환합니다 (즉 초음파).초음파 진동은 코른을 통해 절단 머리에 전송됩니다, 고 주파수로 머리를 진동시키는, 따라서 절단 효과를 달성합니다.

이 초음파 절단 기계는 디지털 초음파 절단 시스템을 갖추고 있으며 자동 주파수 추적을 실현하고 초음파 블레이드의 주파수를 실시간으로 추적 할 수 있습니다.그것은 시스템에 내장 된 여러 절단 모드를 가지고 있습니다, 둥근 케이크, 사각형 케이크에 적합합니다. 그리고 초음파 케이크 커터는 브로니를 잘라내는 가장 좋은 방법입니다.완전 자동 초음파 마시멜로 절단 기계는 다양한 식품 절단 요구 사항을 충족하기 위해 네 절단 모드를 제공합니다그것은 고 정밀 절단 효과를 달성하기 위해 특정 철 프레임, 운동 시스템 및 자동 위치 기능이 있습니다.초음파 식품 절단 기계는 냉동 또는 실내 온도 (-8 °C ~ 20 °C) 식품을 둥글게 절단 할 수 있습니다또한 안전 격자, 블레이드 청소 슬롯을 갖추고 있으며 기계 정지 시간을 줄입니다.초음파 식품 절단 기계 자동으로 위치를 수행, 절단, 블레이드 청소, 살균 및 기타 작업은 수동 개입없이 설정 된 매개 변수에 따라 처리 효율성을 향상시킵니다.

터치 스크린은 절단 깊이, 절단량, 절단 범위 및 절단 크기를 포함하여 초음파 절단 과정을 정확하게 제어 할 수 있으며 다양한 음식을 절단 할 수 있습니다.이것은 각 절단 결과의 일관성과 정확성을 보장, 시간을 절약하고 노동 비용을 줄입니다. 그리고 절단 프로세스는 모니터링 및 조정하기가 쉽습니다. 이는 초음파 케이크 절단 기계의 손상을 방지하고 서비스 수명을 연장하는 데 도움이됩니다.

초음파 식품 절단 기계의 장점은 무엇입니까?

1효율적인 절단: 초음파 절단 절단 과정에서 잔해와 잔해를 크게 줄이는 절단 제품의 무결성을 손상시키지 않고 정확한 절단을 보장 할 수 있습니다.

2손실을 줄이십시오: 블레이드가 재료에 붙지 않기 때문에 청소 과정은 단순화되고 전체 생산 효율성이 향상됩니다.

3. 가장자리를 매끄럽게 유지: 초음파 절단 과정에서, 음식 절단 표면은 핵융합 역할을 수행하기 위해 지역적으로 가열되어 가장자리를 매끄럽게 유지하고 느슨한 음식 조직을 피합니다.

4- 각도 절단: 초음파 절단 장비는 로봇 팔과 자동화 장비와 쉽게 결합하여 각도 절단을 달성하고 이상적인 음식 모양을 형성 할 수 있습니다.

5환경 보호: 초음파 절단 과정은 소음이 낮고 환경에 부정적인 영향을 미치지 않습니다.

6깨끗하고 위생적입니다: 낮은 마찰 특성은 끈을 줄이고 청소 비용을 줄이고 엄격한 위생 표준을 충족시킵니다.

7굽은 음식: 빵, 케이크 등, 층 사이의 재료가 섞이지 않고, 절단 표면이 깔끔하고, 모양이 일관성을 유지할 수 있습니다.

8고기 가공에서 탁월한 성능, 부드러운 절단 표면을 보장, 제품의 미학 및 시장 경쟁력을 향상.

9광범위한 응용 분야: 특히 케이크, 쿠키, 토스트, 치즈, 빵, 초콜릿, 거위 간 및 냉동 고기에 적합

초음파 식품 절단 기계 의 단점 은 무엇 입니까?

높은 비용:초음파 절단 칼의 높은 기술 내용과 높은 생산 비용으로 인해 가격은 상대적으로 높으며 이는 사용 비용을 증가시킵니다.

높은 재료 요구 사항:초음파 절단 칼을 사용할 때 가장 좋은 절단 효과를 얻기 위해 적합한 재료를 선택해야합니다.부적절한 재료를 사용하는 것은 나쁜 절단 결과 또는 장비 손상으로 이어질 수 있습니다..

요약하자면초음파 절단 칼은 높은 효율성, 위생성, 변형이 없고 광범위한 응용 분야로 인해 많은 산업 분야에서 이상적인 선택이되었습니다.